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小富（fù）桂臭鱖魚是（shì）聞起來（lái）臭，吃起來香，風（fēng）味上佳，肉質鮮嫩Q彈，呈蒜瓣狀，醇滑爽口。采用獨特製法，食而得異香。
小富桂臭鱖魚（yú）是用新鮮鱖魚醃製的（de），經（jīng）過活（huó）魚宰殺，活細（xì）胞極速鮮凍，低（dī）溫保存，並且經過潔淨（jìng）車間加工，確保原料的（de）新鮮和加工過程的安全（quán）衛生，保（bǎo）障消費者（zhě）的健康。
小富桂臭鱖（guì）魚的烹飪方法：
先將魚清洗幹淨，用清水泡半小時至一小時。鍋內放油（yóu）三十克燒到四成熟，放入少許五花肉丁炒出油（yóu），再放蔥、薑、蒜、幹辣椒段（duàn）、花椒、八角，在（zài）一起炒香後，將（jiāng）小富桂臭鱖魚放入（rù）鍋中煎一下，再放黃酒、水、老（lǎo）抽、白糖、雞精、味精、香菇、冬筍，水超過魚身為好，燒開十至十五（wǔ）分鍾，收汁撈魚即可。
產品名稱：小富桂臭（chòu）鱖魚
配料：鮮鱖魚、食用鹽（yán）、香辛料
執行標準：GB 10136
淨含量：稱重（chóng）
保質期：十二個月
生（shēng）產日期：見封（fēng）口
保存方法：-18℃冷凍
烹（pēng）飪方法：幹燒、紅（hóng）燒（shāo）、鍋仔（zǎi）上湯（tāng）、鐵板等
登記證：SC11132139300213
製（zhì）造商：宿遷三新食品有限公司
地址：宿遷市湖濱（bīn）新區黃墩鎮尚營村1號（hào）
電（diàn）話：400-163-1633
營養成分表
項目 | 每100g | 營養素參考值% |
能（néng）量 | 490KJ | 6% |
蛋白質 | 19.9g | 33% |
脂肪 | 4.2g | 7% |
碳水化合物 | 0g | 0% |
鈉（nà） | 1561mg | 78% |
溫馨提示：購者當（dāng）日（rì）不食（shí）之，請及時（shí）冷藏。本品烹飪時不宜加鹽！
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